先日、社員同士の親睦を深めるために、毎年恒例の「社内バーベキュー大会」を開催しました！今年は天候が怪しかったのですが開始時刻にはすっかり空も晴れ、青空の下でおいしい料理と楽しい時間を満喫することができました。

🐟朝獲れの海の幸に感謝！市場直送の新鮮海鮮

今回のバーベキューで特に話題をさらったのが、朝早くから市場に足を運んで仕入れてきた「新鮮な海鮮」たち！

買い出しチームがまだ日も昇らぬうちから〇〇市場へ向かい、目利きの力で選び抜いたのは…

• プリップリのエビ🦐とハマグリ🐚
• 肉厚なホタテ
• 香ばしく焼き上がるイカ
• そして脂ののったカジキ！

炭火で焼いたときの香りと音、そして一口食べたときの「うまっ！」という歓声が、あちこちから聞こえてきました。

特に人気だったのは、最後に幹事さんが焼いてくれた卵入り焼きそばとホタテのバター醤油焼き。殻付きのまま焼いて、ジュワッと広がる香りに！

買い出しを担当してくれた皆さん、本当にありがとうございました！そのひと手間が、イベントをさらに特別なものにしてくれました✨